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什么是霜降牛肉,霜降牛肉与普通牛肉的区别
来源:
本站原创
浏览次数:
531次
发表日期:
2022/7/4 12:05:33
霜降牛肉指脂肪沉积在肌肉纤维之间,形成了明显的红白相间的大理石状花纹。也称大理石状牛肉。大理石状花纹越密集,质量越高。
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牛肉分几类,霜降牛肉分几类
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